男性向けダイエットミールを本格展開!「NutriSystem社」
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男性向けダイエットミールを本格展開!「NutriSystem社」
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【男性向けダイエットミールの先駆け】
2006年、厚生労働省が「男性の2人に1人はメタボリックシンドローム(
内臓脂肪症候群)予備軍もしくは強く疑われる人である」と発表して以来、男
性向けのダイエットビジネスが注目を浴びています。
今回紹介する「NutriSystem社」は、ダイエットミールを宅配する米国企業で
近年急激に売上を拡大する企業です(2005年は570%の売上増)。
2006年6月には、男性向けのダイエットミール販売を開始。そこで今回は
、同社が更なる拡大の柱の一つに据える、男性向けダイエットミール
「NutriSystem for Men Program」を紹介します。
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【事例紹介】急激な売上増加、フォーブス誌からも受賞
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■社名:NutriSystem,Inc.
http://www.nutrisystem.com/
■設立:1972年
■株式上場:1999年
■受賞
本年度、グローバルビジネス情報誌「フォーブス」が選ぶベストスモールカン
パニーの第一位にも選出される。
■企業コンセプト(同社Mission Statementより):
NutriSystemは、ダイエットプログラム(個別カウンセリング付きダイエット
ミール)の提供を行い、目標体重の到達とその維持をサポートします。
NutriSystem, Inc. provides a weight loss program based on quality foods
and a nutritionally balanced meal plan; individualized counseling is
the core of our commitment that customers always have the privacy,
support and knowledge needed to reach and maintain their goal weight.
■企業概要:ダイエットミールのダイレクト販売企業
■売上推移
・2000年:20milドル(約22億円)
・2001年:23milドル(約25億円)
・2002年:27milドル(約29億円)
・2003年:22milドル(約24億円)
・2004年:37milドル(約41億円)
・2005年:212milドル(約233億円)
※2005年は570%の売上増
■ダイエットミールプログラムの種類
・女性向けミールプログラム
・60才以上の女性向けミールプログラム
・男性向けミールプログラム
・60才以上の男性向けミールプログラム
・タイプ2糖尿病の人向けミールプログラム
・ベジタリアン向けミールプログラム
■同社のミールプログラムの共通特長:カウンセリング付きダイエットミール
1)1日のすべての食事のサポート
朝食、昼食、夕食、間食といった食べるタイミングによる分類で、数多くのミ
ールを用意。
2)セレクティブ
140種類以上のメニューから自分で好きなものを自由に選べて組み合わせる
ことができる(自分の嫌いなメニューが送られてきて、強制的に食べさせられ
ることはないように工夫)。
3)炭水化物が脂肪として貯まりにくい食品(低GI食品)を選定
すべてのミールは低GI値になるよう配慮。GI(Glycemic Index)値とは、食後
の血糖値の上昇度を数値化したもの。一般に、GI値の低い食品は炭水化物の分
解・吸収が遅く、血糖値の上昇が緩やかで、炭水化物がエネルギーとして使わ
れ、脂肪として貯まりにくい。
4)調理不要&ポータブル(持ち運び自由)
ミールの保存は常温で可(冷蔵・冷凍は不要)。レンジで温めるだけですぐ食
べることができるので、オフィスや旅行中も使用可。
5)栄養バランスに配慮、面倒なカロリー計算が不要
脂肪、炭水化物、カロリー、プロテインなどの栄養バランスに配慮。すべてカ
ロリー計算されており、自分で計算は不要。
6)電話でのダイエットカウンセリング
無料で電話によるダイエットカウンセリングを受講可(同社は、ダイエットセ
ンターを運営したこともあり、カウンセリングのスキルは高い)。
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【「NutriSystem for Men Program」の特長】男性の嗜好性に配慮
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「NutriSystem for Men Program」は、2006年6月にスタートした男性向
けダイエットプログラム。男性向けには、下記の配慮がなされています。
●男性の嗜好にあったメニュー開発
ハンバーガー、ピザ、ホットドック、タコスなどアメリカ男性の嗜好を調査し
、男性の嗜好性が高く一般的にはヘルシーでないメニューをヘルシーに改良し
用意。(好きなメニューを止めることを強制しない、無理させない点が特長)
●男らしく痩せる
単に体重を落とすだけでなく、筋肉をつけながら男性らしく痩せることを目指
し、プロテインの量を調整するなどレシピを工夫。
●国民的人気スポーツ選手「ダンマリノ氏」を起用
フットボールプレイヤーとして有名な「ダンマリノ氏」をこのプログラムのメ
インキャラクターに据える。ダイエットが成功すれば、ダンマリノ氏と会える
プロモーションも用意する。
・価格:321ドル(1か月、28日分の朝食・昼食・夕食・間食一式)
1食あたり、約3ドルの計算になる。1週間の無料体験ミールセットあり。
・NutriSystem for Men Program(下記ページの左メニューより、
Men's Programを選んでください)
http://www.nutrisystem.com/
男性向けの朝食、昼食、夕食、間食のメニュー一覧あり。
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【スポルツの視点】より男性を意識したプログラムを提供するということ
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■NutriSystem社は、2000年から2005年にかけて女性向けダイエット
ミール販売で業績を伸ばし、2006年から更なる拡大を目指し、その柱の一
つを「男性向けダイエットミール」としています。
■日本でも改めて注目されはじめた男性のダイエット。女性のダイエットと同
じではない、男性をより意識した工夫が必要です。
■例えば日本男性の嗜好性ということで言えば、から揚げ、焼肉、カレーライ
ス、飲酒後のラーメンといったものが考えられます。これらの食品に対する、
脂肪分のカット、カロリー調整は商品開発の一つの柱になっていくはずです。
■また、男性は女性と比べ一般的に筋肉がつきやすいため、基礎代謝を上げや
すい点があります。男性の場合、痩せる動機付けが難しいわけですが、「男ら
しく筋肉をつけながら痩せること」を前面に出した、食事・運動のプログラム
も可能性があるはずです。
■女性との差ということで言えば、他にも
・理論を好む
・流行のダイエット法にはあまり興味がない
・一度納得すれば、比較的継続しやすい
・「通勤」という毎日運動できる機会をもつ(マイカー通勤以外の場合)
・飲酒の機会が多い
・油っぽいものが好き
・炭水化物が好き(ラーメン、うどん、丼もの)
・過体重による腰痛もちが多い
・早食いが多い
といったことも考えられます。上記はわずかな例ですが、より男性というもの
を意識した商品・サービスづくりが成功のポイントになります。
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